Domenica 28 Aprile – SAGRA DELLA BISTECCA E DEL PANE ROMAGNOLO – Ranchio (FC)

Si rinnova l’appuntamento con la Sagra della Bistecca alla Fiorentina di Razza Romagnola. La Romagnola, da sempre simbolo dell’allevamento bovino delle nostre colline, un tempo razza a duplice attitudine (carne e lavoro),  oggi considerata una razza pregiata italiana da carne, ha come culla d’origine le provincie di Forlì, Ravenna e Rimini.
La Sagra vi attende fin dal mattino con una mostra mercato dell’artigianato e dei prodotti locali oltre che con uno Stand gastronomico gestito dalla Pro Loco che offre un menu ricco che presenterà come piatto principe la bistecca alla fiorentina di razza romagnola…accompagnata dalla 3a edizione di “Ranchio di Vino” con degustazione di ottimi vini del Territorio a cura dell’enoteca cantina Burioli.
Vi aspettiamo con i ns. formaggi a questo imperdibile appuntamento che accosta tradizione, cucina tipica e divertimento, nella cornice di un paesaggio tipico delle colline romagnole!!!

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