Domenica 18 Marzo e Domenica 25 Marzo – SAGRA DELLA PAGNOTTA PASQUALE – Sarsina (FC)


Per festeggiare uno dei dolci tipici locali, Sarsina propone ogni anno la rinomata Sagra della Pagnotta Pasquale, evento dedicato a questa produzione che avviene durante il periodo della Quaresima; si tratta di una tradizione molto sentita in questa località, un dolce servito in occasione della Pasqua insieme all’uovo benedetto. In occasione delle Domeniche che precedono le festività pasquali la città di Sarsina proporrà appuntamenti speciali con la gastronomia locale e la tradizione per permettere di scoprire o riscoprire le gustose tradizioni locali. Questa usanza, derivata dalla popolazione povera e contadina, è ora un importante avvenimento che si tiene ogni anno. Nella centrale Piazza Plauto saranno presenti stands gastronomici con assaggio gratuito della pagnotta che potrà poi essere acquistata presso lo stand della Pro Loco e presso i fornai e pasticcerie locali. Saranno inoltre presenti altri stands con prodotti tipici della gastronomia e dell’artigianato romagnolo.

Vi aspettiamo numerosi per farvi degustare i ns. prodotti tipici: il Formaggio di Fossa di Sogliano D.O.P. e il Formaggio CaFFFiero!

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