Fiere e Sagre
Domenica 6 / 13 / 20 / 27 Ottobre – FIERA NAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO PREGIATO – Sant’Agata Feltria (RN)
La Fiera propone la valorizzazione di prodotti tipici, selezionando le eccellenze, primo fra tutti il tartufo bianco pregiato. Direttamente dal nostro territorio, dal suo habitat naturale, i boschi, il prezioso tubero si trasforma in cucina per realizzare piatti di alto valore gastronomico, che sprigionano inebrianti aromi ben lontani dalla globalizzazione che spesso ci travolge, per salvaguardare l’integrità del nostro ambiente.
Nelle domeniche di ottobre S. Agata si trasforma in un luogo dove immergersi in un’atmosfera suggestiva e profumata, passeggiare nelle vie e nelle piazze ad ammirare le numerose tipicità presenti nella manifestazione. Il giro di vino che porta in scena aziende vitivinicole rappresentative, la gara dei cani da tartufo, per conoscere dal vivo l’entusiasmante momento della ricerca del prezioso tubero in compagnia del cane fedele. La visita al paese è anche l’occasione per ammirare gli antichi monumenti di alto valore architettonico. Ogni domenica la manifestazione si arricchisce di spettacoli itineranti, musiche, animazioni, mostre.
Saremo presenti anche noi con i nostri formaggi di fossa… Vi aspettiamo numerosi!!!
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Domenica 20 Ottobre, Domenica 3 Novembre – I Mercanti Petroniani – Bologna (BO)
Torna una nuova edizione con la sua ricca Area del Gusto: storico mercato di qualità nel cuore di Bologna, nella centralissima Piazza VIII Agosto, creato per la valorizzazione dei prodotti di qualità e del Made in Italy!
Questa è l’occasione per assaggiare i nostri formaggi di fossa… Vi aspettiamo!